Đùi heo muối Mini JamÓn Iberico 1Kg

Giá tham khảo 2.450.000₫ ~~3.200.000₫~~

Nhà sản xuất: Đang cập nhật

Loại vang: Đang cập nhật

Dung tích: Đang cập nhật

Giống nho: Đang cập nhật

Niên vụ: Đang cập nhật

Nồng độ: Đang cập nhật

Quốc gia: Đang cập nhật

Vùng trồng nho: Đang cập nhật

Jamon Ibérico nổi bật với hương vị sâu, béo mượt và thơm bùi đặc trưng của heo đen Ibérico. Thớ thịt mềm, vân mỡ cẩm thạch tinh tế – lựa chọn dành cho gu thưởng thức cao cấp và những món quà sang trọng.

Làm từ heo đen Iberico thuần chủng
Thả rông, ăn hạt sồi (Bellota)
Thời gian ủ: 24 tháng
Hương vị: béo thơm, ngọt hậu, vân mỡ tan chảy

👉 Jamón Ibérico Bellota được mệnh danh là “Vua của các loại thịt nguội”

Người chưa đủ 18 tuổi không được mua và uống rượu, bia.

Đùi heo muối Mini JamÓn Iberico 1Kg

Jamón Ibérico – Đỉnh cao của đùi heo muối

Làm từ heo đen Iberico thuần chủng
Thả rông, ăn hạt sồi (Bellota)
Thời gian ủ: 24 tháng
Hương vị: béo thơm, ngọt hậu, vân mỡ tan chảy

👉 Jamón Ibérico Bellota được mệnh danh là “Vua của các loại thịt nguội”

Đùi heo muối Tây Ban Nha (Jamón) là món đặc sản cao cấp, được chế biến từ đùi sau của lợn (thường là giống heo Iberico) ướp muối biển và ủ khô từ 12-48 tháng, tạo nên hương vị béo ngậy, mặn dịu và mềm tan. Đây là món ăn truyền thống, giàu dinh dưỡng, thường dùng trong dịp lễ hoặc làm quà biếu sang trọng.

Các đặc điểm nổi bật và phân loại:

Jamón Ibérico: Làm từ heo đen, chăn thả tự do, ăn hạt dẻ sồi, hương vị đậm đà, là loại thượng hạng.
Jamón Serrano: Làm từ heo trắng thông thường, phổ biến hơn.
Hương vị: Thịt có vân mỡ đều, béo bùi, tan trong miệng, vị mặn đặc trưng.
Dinh dưỡng: Giàu axit béo không bão hòa (Oleic Acid), tốt cho tim mạch, thường được ví như "cây oliu 4 chân".