Rượu Chivas XV – 15 là việc sử dụng chữ số La Mã để đánh dấu số tuổi rượu, được cho là sáng tạo từ nhà sản xuất so với các dòng cốt lõi khác như Chivas 12, Chivas 18 hay Chivas 21.
Điểm đặc biệt của nó là quá trình hoàn thiện trong thùng rượu Cognac hàng đầu, tạo ra một chai Scotch với hương vị vô cùng phức hợp và độc đáo. Chivas XV chính hãng phải được ủ ít nhất 15 năm.